Der Weißweinklassiker schlechthin von Uwe Schiefer, der Weiße Schiefer wird zu 100% aus Welschriesling-Reben aus dem Südburgenland, gewachsen vor allem auf Schiefer und Quarz gewonnen. Im großen Holzfass vergoren und ausgebaut, besticht er mit komplexer Aromatik von Grüntee bis Marille. Am Gaumen ist er sehr druckvoll und hat eine tolle Struktur trotz seines geringen Alkohols von nur 11,5%. Super balanciert, hoher Trinkfluss und tolle Länge. So kann Welschriesling auch schmecken!