Golden schimmerndes Lachsrosa. Dichter weicher Duft von kühlen Pinot Trauben, reifen Johannisbeeren und knackigen Pflaumen. Cremig und saftig im Geschmack. Feinwürziger, dezent pfeffriger Nachhall verschmilzt mit feinfruchtigen, trockenen und würzigen Aromen im Abgang. Sehr harmonisch, trotz seiner Jugend erstaunlich lang, bei nur 11,5 % Alkohol und dabei richtig trocken. Auch schon im jugendlichen Alter Freude bereitet.Für den Ausbau der Weine benutzen wir französische Eichenholzfässer von Seguin Mureau. In diesen reifen die Weine eines Jahrgangs etwa 16 - 18 Monate bevor sie dann gefüllt werdeGolden schimmerndes Lachsrosa. Dichter weicher Duft von kühlen Pinot Trauben, reifen Johannisbeeren und knackigen Pflaumen. Cremig und saftig im Geschmack. Feinwürziger, dezent pfeffriger Nachhall verschmilzt mit feinfruchtigen, trockenen und würzigen Aromen im Abgang. Sehr harmonisch, trotz seiner Jugend erstaunlich lang, bei nur 11,5 % Alkohol und dabei richtig trocken.